A 3ª edição do Seminário de Apicultura dos Inhamuns foi encerrada na última quarta-feira (30), em Aiuaba. A iniciativa, promovida pelo Sebrae/CE, percorreu municípios como Quiterianópolis, Parambu, Arneiroz, Tauá e Aiuaba, oferecendo conhecimento e novas oportunidades de mercado para os apicultores da região.
Este ano, o seminário focou na diversificação de produtos apícolas, apresentando alternativas para além da venda tradicional de mel. Durante os encontros, foram discutidos nichos de mercado e formas de agregar valor a produtos como própolis, cera, pólen e apitoxina, além de possibilidades de desenvolvimento de alimentos e cosméticos.
Os participantes também receberam orientações sobre apresentação comercial, incluindo fracionamento, escolha de embalagens e rotulagem adequada. Informações sobre identificação do produto e aspectos de regularização foram abordadas, visando facilitar a inserção dos produtos no mercado.
Uma pesquisa realizada com os apicultores da região levantou dados sobre produção, faturamento e desafios enfrentados, que servirão para planejar ações futuras no setor. Keila Veríssimo, analista do Sebrae Regional Inhamuns, destacou a importância do seminário para conectar conhecimento e oportunidades aos produtores.
Luiz Pinheiro de Sousa, presidente da APIMAI, ressaltou que o evento ajuda os apicultores a enxergar novas possibilidades de geração de renda. A articuladora do Sebrae, Gina Sena, afirmou que a iniciativa integra uma estratégia mais ampla para o desenvolvimento da cadeia produtiva da apicultura nos Inhamuns.
A agenda de fortalecimento da apicultura continua em outubro, com o início de uma consultoria para o desenvolvimento de uma Central de Negócios da Apicultura e uma oficina de planejamento para os próximos dois anos, que utilizará dados coletados durante os seminários.
