A Prefeitura de Amontada, em colaboração com o Senac, abriu inscrições para o Curso de Bolos e Tortas, voltado para beneficiários do Programa Cartão Ceará Sem Fome e seus familiares.
As inscrições ocorrem de 18 a 20 de agosto, no CRAS Praiano, em Sabiaguaba, das 7h às 12h e das 13h às 16h. Para se inscrever, é necessário apresentar RG, CPF, comprovante de residência e número do NIS.
O curso visa capacitar os participantes para o mercado de trabalho e para a produção de alimentos de forma autônoma, contribuindo para a geração de renda familiar. Os alunos aprenderão sobre massas, recheios, glacês, montagem e decoração de bolos e tortas, além de boas práticas de manipulação e segurança alimentar.
Com a experiência do Senac na área de gastronomia, a capacitação oferece uma oportunidade para quem deseja iniciar um pequeno negócio ou melhorar sua renda através da confeitaria. O conhecimento adquirido pode ser aplicado em eventos como aniversários e confraternizações.
A parceria entre a Prefeitura e o Senac visa promover a inclusão produtiva, facilitando o acesso a técnicas profissionais para aqueles que enfrentam dificuldades em acessar cursos especializados.
